Dicas para melhorar os servi?os de delivery

Que a tele-entrega é uma ótima opção para facilitar a vida do cliente, todo o mundo já sabe. Hoje em dia, é difícil encontrar um restaurante ou lanchonete que não ofereça essa comodidade. Mas agora, em meio à pandemia do coronavírus, o serviço de delivery se tornou verdadeiramente indispensável. Afinal, em meio a restrições do comércio e alto risco de propagação do vírus, nada melhor do que receber a comida no conforto e na segurança da sua casa.

Mas, para que a tele-entrega seja eficiente, é preciso ter alguns cuidados especiais. Além de se preocupar com a proteção do alimento, você deve treinar os entregadores para prestar bom atendimento e respeitar todas as medidas de higiene. Agilidade também é indispensável e, claro, naõ pode faltar uma boa apresentação do produto. Confira nossas dicas para melhorar o serviço de delivery e acumular elogios dos clientes.

Capacite a equipe

Tenha em mente que o produto para viagem requer mais atenção que o alimento para consumo no local. Na tele-entrega, o lanche precisa chegar quentinho ao cliente, mesmo depois de um longo percurso entre a lancheria e a casa do freguês. Por isso, além de treinar os entregadores, é importante adaptar os processos na cozinha para garantir que o lanche para entrega vai sair mais quente. É necessário alinhar toda a equipe para que a linha de produção não tenha falhas.

Respeite as medidas de higiene e saúde

Mais do que nunca, cuidados com a higiene são requisitos indispensáveis para o consumidor. Certifique-se que todas as medidas de saúde e segurança estão sendo tomadas desde a cozinha até a entrega. Elabore um roteiro claro para que os entregadores higienizem as embalagens e tenham o mínimo contato possível com os clientes. 

Planeje o transporte

Não adianta ganhar tempo na cozinha e se atrasar na viagem. Capacite os funcionários responsáveis pela entrega. Ter estratégia é fundamental: leve em conta a área escolhida para o delivery e pense se o lanche chegaria quente em cada bairro atendido. Lembre-se que, quanto maior a distância percorrida, maiores os cuidados com o produto. 

Invista em embalagens de qualidade 

A forma como o pedido vai chegar até o cliente é tão importante quanto a qualidade da comida. Por isso, invista em embalagens adequadas e resistentes, que protejam o lanche e, ao mesmo tempo, sejam visualmente bonitas. Alguns pontos importantes para considerar nessa decisão:

• Escolha materiais de qualidade, que não rasguem e que não deixem transpor a gordura.
• Invista nas embalagens personalizadas para reforçar a identidade visual da sua marca. Por demonstrar cuidado e atenção com os detalhes, a personalização entrega mais valor ao consumidor final.
• Procure inovar e desenvolver embalagens especiais, mas opte sempre por modelos práticos e fáceis para o cliente abrir.
• Capriche no design e analise cuidadosamente a seleção de cores. Tons muito escuros passam a impressão de sujeira. Por outro lado, cores quentes como o amarelo, o vermelho e o laranja são associadas aos alimentos e ajudam a abrir o apetite.

Ficou claro que as embalagens são uma parte determinante na eficiência do delivery, né? A aparência e a temperatura do lanche que chegará ao cliente dependem da escolha de uma embalagem correta. Quer investir em embalagens de alta qualidade para os seus produtos? Nós temos a solução. 

A Noschang desenvolve e produz embalagens personalizadas para diversos segmentos, com o alto padrão de qualidade da ISO 9001. Para o ramo alimentício, trabalhamos com papel resistente e adequado às normas de vigilância. Clique aqui para conferir alguns de nossos modelos. 

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